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山东省枣乡情(圆铃贡茌平乌枣)
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山东省枣乡情(圆铃贡茌平乌枣)

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商品描述

山东省枣乡情农业科技有限公司坐落于山东省聊城市茌平区的枣韭名镇——肖家庄镇,成立于2013年07月,目前已成为以茌平县地理标志产品——圆铃大枣产业为中心,开展优质瓜、菜、菌、果的种苗培育、生态种植、精深加工为主导,开展出口贸易、种苗培育、休闲旅游、产品研发为一体的农业产业化重点龙头企业和现代化生态农业产业园。

公司获得“山东省农业标准化生产基地”、“茌平省级农业科技园区”、“山东省农业新六产示范主体”、“山东省级休闲农业标准化试点”、“山东省科普教育基地”、“山东省林业龙头企业”、“山东省十佳观光果园”、“聊城市农业产业化重点龙头企业”等诸多荣誉称号。


茌平圆铃大枣在茌平已有2000多年的栽培历史,因其形似圆铃,皮色紫红,个大核小,味美甘甜,果形饱满、肉实,甘甜香脆,营养丰富,得名“圆铃大枣”。其品质优良,平均单果重15克左右、最大可达25克。维生素C含量极高,除此之外还有丰富的人体所需微量元素。鲜枣和干枣含糖量大于40%,可食率97%,耐贮运,抗裂果,制干率高达62%。因其肉质厚实,深加工价值很高,目前深加工产品主要有干红枣、乌枣、速冻鲜枣、炭枣、焦枣等,还可以加工制成酒枣、酥枣、蜜枣、枣泥、枣酱、枣汁、枣脯等附属产品。

2006年05月24日,国家质检总局批准对茌平圆铃大枣实施地理标志产品保护。农产品区域公用品牌“茌平圆铃大枣”荣获2018年度全国绿色农业十佳果品地标品牌,2019年中国果品区域公用品牌价值评估报告中“茌平圆铃大枣”的品牌价值估值为6.69亿元。2021年被聊城市电商工作小组评为“聊城网红产品”。

茌平乌枣、速冻鲜枣系列产品

乌枣政商礼盒(棕黑) 180gx4罐

茌平乌枣传承传统古法,糅合现代工艺,精选用新鲜熟透茌平圆铃大枣,经水煮、窑熏、阴晾等工艺精制历经“三遍窑子六遍火”12道工艺秘制而成。乌枣制成后,色泽乌紫明亮,花纹紧实细密,吃起来绵、柔、香、甜,有淡淡的木香味儿。乌枣营养成分中富含氨基酸、膳食纤维、总糖、黄胴、胡萝卜素等人体所需元素。

茌平圆铃大枣圆铃贡乌枣套装180gx2罐+红枣120gx2罐

2016年10月,“茌平乌枣”申请成为国家地理标志性证明商标,2019年“圆铃贡”品牌乌枣产品获得中国国际现代农业博览会金奖,并列入山东省农产品知名品牌目录,同年“乌枣加工技艺”被认定为市级非物质文化遗产,列入国家卫健委(2018版)药食同源目录。目前加工生产车间通过HACCP、ISO22000等食品安全体系认证和出口食品生产企业备案。

茌平圆铃大枣深加工产品-速冻鲜枣

速冻鲜枣主要是选用熟透的新鲜圆铃大枣通过清蒸然后送入速冻生产线,经清洗、漂烫、冷水激纹等多重工序,在零下三四十度的低温下瞬间速冻,来保证锁住更多的鲜枣滋味儿。俗话说:一日吃仨枣,终年不见老。要使皮肤好,粥里加大枣。五谷加大枣,胜似灵芝草。鲜枣不鲜食,熟后论价值;营养且入药,谁吃谁知道!